27 janvier 2013

Nems pomme-banane

Ma fille est une fervente lectrice de "Hello Kitty magasine". C'est de la haute littérature en mode kawaï, qui te distrait (jeux, histoires), te culturise (mon ami le bébé phoque) et t'apprend tout ce qu'il faut pour être une vraie pouffe fille. J'ai l'air de critiquer, mais je kiffe en fait, moi j'aime le kawaï, c'est sûr, et j'aimais Hello Kitty avant même d'imaginer que j'aurai un jour une fille. C'est juste que, à force que ce soit la méga mode chez les moins de 5 ans, et que tu en trouves tellement partout que tu ne peux pas y... [Lire la suite]
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10 décembre 2012

Kurisumasu keeki /Gâteau de Noël japonais

Un jour, il y a trèèèès longtemps, j'ai commencé à lire des mangas. Pas très étonnant, sachant que je fais partie de la génération Club Dorothée qui a grandi devant des dessins animés japonais. En plus, j'ai épousé un hurluberlu avec une crête bleue (à l'époque, maintenant, il a une tresse de Jedi...) qui m'a montré comment c'était trop bien de lire des mangas et de regarder Porco Rosso en vo sans les sous-titres (yeah !). Plus tard, j'ai découvert les dramas (séries japonaises) que la plupart des gens mouriraient si ils les... [Lire la suite]
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22 août 2012

Cheesecake de paresseuse au sésame noir

Il fait chaaaaaaaaaud ! Pas question d'allumer le four et de faire plus de mouvements que nécessaire ! Alors, voilà un dessert hyper frais et léger, et en plus, vite fait.     Pour faire le même, il faut : Un paquet pour gâteau au séré, du genre :   Après, il faut juste suivre les instruction du paquet ;-), ici il fallait ajouter 500 g. de séré maigre et 1/4 de crème fouettée (avec celle sans lactose, ça va très bien).   J'ai écrasé un demi paquet de biscuits Digestive (à l'avoine) pour le fond.... [Lire la suite]
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15 juillet 2012

Dorayaki

Connaissez-vous Doraemon ? C'est une sorte de gros chat bleu, héros d'un manga à son nom.     Dans notre famille de geeks ^^, on est plus ou moins tous tombés dans la marmite nippone, chacun avec sa spécialité. Mon amoureux étant un fervent lecteur de mangas et gros consommateur d'animés. Moi, ce serait plutôt les dramas (séries), les films, certains animés (mais je suis très difficile), la cuisine, la pop jap (oui, j'avoue !), et de nombreux aspects de cette culture. Du coup évidemment, les gosses n'y ont pas... [Lire la suite]
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