08 février 2015

Gâteau Zombie

Pour continuer dans les horreurs Halloweenesques, autour du 30 octobre, mon fils aîné a fêté ses 10 ans. A l'époque, c'était une petite bestiole adorable, avec une jolie fourrure bouclée, car notre appartement de l'époque n'avait pas de chauffage.       Evidemment, maintenant c'est un grand gaillard. Il aime les mondes d'Héroïc Fantasy, est plongé en ce moment dans le Seigneur des Anneaux. Il n'a plus de fourrure bouclée, mais une longue tignasse brune ébourriffée (et des taches de rousseur trop adorables). Il... [Lire la suite]
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08 février 2015

Gâteau Petite Sorcière

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24 octobre 2013

*atelier du 19 octobre 2013 : Spécial Halloween !*

Pour cette "spéciale Halloween", j'avais coloré le sponge cake qui sert de base en violet foncé. On l'a garni d'une crème au beurre orange parfumée à l'arôme "pumpkin" (genre tarte à la citrouille et aux épices).         Bravo mesdames pour votre travail ! Et merci d'avoir partagé ce moment avec moi ^^.     *** Prochains ateliers : samedi 7 décembre 2013 et samedi 14 décembre , spécial Noël ***
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17 octobre 2013

Petits gâteaux super moelleux à la citrouille

    Recette : - 250 g. de farine - 120 g. de flocons d'avoine - 1/2 sachet de poudre à lever - 1 grosse cc de cannelle moulue - 1 cc de gingembre en poudre - 1 cc de vanille en poudre - 1 grosse pincée de muscade moulue - 1 cc de sel - 225 g. de beurre mou - 150 g. de cassonade - 1 oeuf - env. 400 g. de purée de citrouille froide (butternut, potimarron ou autre)   Glaçage : - sucre glace - lait - sirop d'érable   Mélanger les ingrédients secs dans un saladier. Dans un autre saladier, battre... [Lire la suite]
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16 octobre 2013

Faux sang comestible /Edible fake blood

HAPPY HALLOWEEN !   Cela faisait longtemps que j'avais envie de tester les recettes pour faire du faux sang qu'on trouve sur la blogosphère. Il peut servir à "customiser" un gâteau recouvert de pâte à sucre, vampire style, ou même servir pour un costume (genre j'ai croisé mon boucher et il était énervé...). Le seul inconvénient que je vois sur un costume, c'est que ça colle abominablement (ça peut attirer des mouches, notez, ça peut faire un effet gore sympa XD). On peut aussi frimer devant ses ami-e-s dégoûté-e-s et faire... [Lire la suite]
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11 mai 2013

* Date des prochains ateliers *

Voici les dates des prochains ateliers. Ils ont lieu à l'atelier Melazic, en face de la boutique, av. Vinet à Lausanne ! Atelier "Fleurs" (modeler des fleurs et des feuilles, fabriquer de l'herbe qui se mange... créons ensemble un bouquet ou un petit jardin fleuri!)Samedi 13 juillet à 13hSamedi 7 septembre à 13hAtelier "C'est moi qui l'ai fait!" (utiliser les emportes-pièces et la poche à douille pour réaliser le projet qui vous plaît!)Samedi 17 août à 13hSamedi 16 novembre à 13hAtelier "Spécial Halloween"Samedi 19 octobre à... [Lire la suite]
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31 octobre 2010

anniversaire monstrueux !

Mon grand est né un 30 octobre. Je me souviens d'avoir, entre deux contractions, regardé par la fenêtre et vu le magnifique après-midi d'automne, des arbres roux baignés de lumière. Il a fêté ses 6 ans hier. C'est peut-être d'être né si près d'Halloween, il voulait un anniversaire monstrueux et déguisé !        Je lui ai fait un gâteau en forme de chauderon de sorcière blobulant, plein d'insectes et de dégoûtanteries. Si vous avez envie d'en faire un comme ça, il faut :- cuire 2 gâteaux ronds pas trop... [Lire la suite]
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01 novembre 2009

gâteau citrouille d'Halloween

Après quelques sueurs froides et improvisations de dernière minute, mon gâteau en forme de citrouille pour la fête d'Halloween a fini par être présentable et mangé ! J'ai cuit deux gâteaux au chocolat-noisettes dans un moule à kougelhopf et je les ai collés l'un sur l'autre avec de la crème au beurre.Le chapeau, les yeux, la bouche et la verdure sont en pâte à sucre. La citrouille est en massepain orange sur lequel j'ai peint avec du colorant alimentaire pour donner un effet "pourri". J'ai eu tout un tas de soucis avec cette pâte à... [Lire la suite]
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