08 février 2015

3 gâteaux de Noël

Wooooooohooooo ! J'ai presque rattrapé mon retard, dites ! Me voilà arrivée à Noël avec les gâteaux que j'ai faits dans la vitrine de mes copinettes Melazic pour les nocturnes. J'avais déjà fait "vitrine vivante" l'année passée, nous avons récidivé. J'adore me donner en spectacle devant la foule en délire :-P Je n'ai pas en ma possession la vidéo de ouf qui a été tournée avec des moyens incroyable, mais si vous "aimez" le compte facebook Melazic, et que vous remontez un peu le temps, vous verrez, un peu avant le 24 décembre, une... [Lire la suite]
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25 décembre 2013

*ateliers spécial Noël 2013*

  J'ai un retard pas possible T_T, je suis en plein déménagement ! Bientôt toutes les photos des derniers ateliers, promis :-)       Belles Fêtes à tous et toutes ! Et je vous donne rendez-vous en 2014 pour plein de nouveaux gâteaux et de folies pâtissières !    
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11 mai 2013

* Date des prochains ateliers *

Voici les dates des prochains ateliers. Ils ont lieu à l'atelier Melazic, en face de la boutique, av. Vinet à Lausanne ! Atelier "Fleurs" (modeler des fleurs et des feuilles, fabriquer de l'herbe qui se mange... créons ensemble un bouquet ou un petit jardin fleuri!)Samedi 13 juillet à 13hSamedi 7 septembre à 13hAtelier "C'est moi qui l'ai fait!" (utiliser les emportes-pièces et la poche à douille pour réaliser le projet qui vous plaît!)Samedi 17 août à 13hSamedi 16 novembre à 13hAtelier "Spécial Halloween"Samedi 19 octobre à... [Lire la suite]
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07 janvier 2013

J'ai testé pour vous ... le Christmas pudding irlandais

*** Bonne année 2013 à toutes et tous ! ***   Nous avons repris ce matin le chemin de l'école, après avoir fait quelques Pistes Vita pour tenter d'éliminer les résidus de dinde, de marrons et de délicieux desserts ! J'espère que vous avez passé un bon passage en 2013 ! Nous avons festoyé avec nos amis irlandais, juste avant qu'ils ne rentrent au pays de la Guiness et des scones. Mais ils n'étaient pas venus nous rendre visite les mains vides, car, ils nous ont apporté, entre autres ceci :     Huhu, oui, je... [Lire la suite]
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10 décembre 2012

Kurisumasu keeki /Gâteau de Noël japonais

Un jour, il y a trèèèès longtemps, j'ai commencé à lire des mangas. Pas très étonnant, sachant que je fais partie de la génération Club Dorothée qui a grandi devant des dessins animés japonais. En plus, j'ai épousé un hurluberlu avec une crête bleue (à l'époque, maintenant, il a une tresse de Jedi...) qui m'a montré comment c'était trop bien de lire des mangas et de regarder Porco Rosso en vo sans les sous-titres (yeah !). Plus tard, j'ai découvert les dramas (séries japonaises) que la plupart des gens mouriraient si ils les... [Lire la suite]
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09 décembre 2012

Les biscuits de Noël de Fifi Brindacier

Quand j'étais petite, je voulais être Fifi Brindacier. Déjà, elle avait un cheval qui vivait dans sa maison, et un singe. En plus, elle n'avait pas de parents pour lui donner des ordres, juste un vague papa pirate super cool avec une boucle d'oreille de pirate. Et en plus, elle faisait des trucs fous ! Fifi c'était le fantasme de la liberté insouciante, dans un monde protégé et heureux, et ça, ça me plaisait. C'est un des premiers trucs que j'ai montré à mes enfants, et depuis qu'ils sont nés (8 ans pour le plus vieux), je les... [Lire la suite]
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06 décembre 2012

Petits mendiants au chocolat noir

C'est bientôt Nowel ! Comme dirait ma fille de 3 ans qui demande tous le matins, si "c'est aujourd'hui Nowel ???" Mais bon, maintenant qu'on a 20 cm de neige dans le jardin, qu'on a commencé à tirer nos chussettes chaque matin, et que ça se rapproche à la vitesse d'un traîneau supersonique (je vous dis pas l'organisation avec 3 gosses), on peut enfin commencer à se lâcher dans les confiseries/biscuits et autres joyeusetés noëllesques !   J'ai commencé les festivités par un truc hyper simple et vite fait, surtout quand on peut... [Lire la suite]
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15 décembre 2011

*pour Noël* meringues au pain d'épices et confiseries au massepain

J'avais très envie depuis longtemps de copier les délicieuses mini meringues de chez Scrounch. Evidemment que les miennes sont restées désespérément plates... je pense que je n'ai pas encore trouvé la bonne consistance. Pourtant, j'ai piqué la recette dans mon "Larousse du chocolat", de Pierre Hermé.   La base, c'est 4 blancs d'oeufs pour 250 g. de sucre, à battre en versant le sucre en deux fois jusqu'à ce que mort s'ensuive ce que la masse soit très épaisse. J'ai ajouté une grosse cuillère à soupe de mélange d'épices pour... [Lire la suite]
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14 décembre 2011

*pour Noël* décos de table et de sapin qui se mangent

Pour patienter avant les fêtes, et comme je ne sais pas quand sera mon prochain gâteau, voici quelques petits bidules de Noël ! Si vous êtes un peu à la bourre comme moi, mais que vous avez quand même envie de bricoler pour les fêtes, le plan des pâtes à biscuits toutes prêtes est assez sauveur...     Une plaque de pain d'épices tout prêt, m'a permis de faire ces décos pour la table de Noël. J'ai peint le chocolat noir fondu avec un pinceau et secoué quelques boules en sucre dessus, bien sécher et hop ! On les a... [Lire la suite]
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07 janvier 2011

des moutons pour ma crèche en FIMO

Et bien chez nous, l'heure est venue de défaire le sapin et de ranger les décos de Noël.Le début du mois de janvier a souvent un goût de lendemain de fête, je trouve. Entre la vue par la fenêtre de la neige qui fond sous la pluie et les aiguilles de sapin qui se sont glissées dans des endroits insoupçonnables et qu'il faut traquer à quatre pattes avec l'embout de l'aspirateur, sans parler des sapins abandonnés sur le bord des trottoirs, avec encore quelques cheveux d'anges qui pendent ou une boule oubliée... C'est pas très chouette de... [Lire la suite]
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