13 avril 2012

J'ai testé pour vous... mélange irlandais pour gâteau moelleux au chocolat !

J'avais acheté ce mélange pour gâteau tout prêt en Irlande, dans un supermarché Tesco. La photo sur le paquet me donnait envie, pour le côté moelleux.     Aller, hop ! Il pleut, il fait froid, et ce serait chouette que ça sente le chocolat dans la maison ! J'ai mis un tablier à ma puce et elle a presque pu tout faire toute seule, puisqu'il ne fallait ajouter que 2 oeufs  et 120 ml d'eau !         Un p'tit coup de fouet !   ça fait assez "sponge", le résultat, non ?   ... [Lire la suite]
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05 avril 2012

J'ai testé pour vous... le Funfetti cake !

De temps en temps, j'aime bien aller à l'épicerie américaine. Il y en a une à Nyon (American Market) qui est assez bien achalandée. Mais à Lausanne, ça n'existe pas ! J'ai aussi trouvé un site Internet qui est basé en Suisse et qui livre à domicile, avec des prix meilleurs marché que ceux de l'American Market : lien . Je suis souvent assez déçue des produits que j'y achète en fait ! A part certains trucs testés et approuvés que je sais que j'aime, genre Root beer, Reese, mint sauce (ils ont aussi des produits anglais), les produits... [Lire la suite]
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03 mars 2012

gâteaux irlandais

J'ai eu la chance cette semaine de faire un petit voyage en Irlande. Depuis longtemps, j'avais très envie d'aller visiter un pays anglo-saxon pour diverses raisons, dont aller voir leurs gâteaux ! Je m'attendais à trouver des jolies boutiques de cupcakes, mais je n'en ai pas vu une seule ! Dans les boulangeries, j'ai acheté des scones (petits pains ronds), soit aux raisins, soit nature ou à la farine complète. Je vais essayer d'en cuisiner, car c'est vraiment délicieux !   Par contre, j'ai goûté à ma première cake pop,... [Lire la suite]
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04 février 2012

gâteau Limousine

Le truc, quand on fait des gâteaux en 3D, en tout cas chez moi où ce n'est pas encore très répandu, c'est qu'au bout d'un certain temps, ça finit par se savoir... Voici le premier gâteau sur un thème "imposé", qu'on n'a pas mangé nous-mêmes (les gosses en étaient dégoûtés : "Mais il est pour QUI, ce gâteau ??") et que j'ai vendu !   Une limousine, pour un chauffeur de limousines !     Voici quelques photos des étapes de la réalisation :           un p'tit coussin pour faire... [Lire la suite]
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